2nde Bac Pro Agricole Secteur Production Module EP1 Manuel + Exercices- Réactualisé

7

Secteur de production

Bac Pro


Les systèmes d'exploitation en agriculture : Productions Végétales et Animales

Contexte et l’acte de la production.

Un manuel de cours et cahier d'activités:

  • Identifier les facteurs de production ;
  • Repérer les flux entre l'entreprise et son environnement ;
  • Découvrir l'environnement professionnel ; juridique et sociale de l'exploitation.

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Présentation

Manuel numérique Seconde BAC PRO Agricole Secteur production Module EP1 Les systèmes d'exploitation en Agriculture pour les élèves

Connaître l’organisation économique et sociale de la production, en insistant sur la spécificité de l’exploitation agricole et de son environnement, ouvrir l’esprit du jeune sur le fonctionnement complexe de  l’entreprise agricole sont autant d’objectifs qu’il faut atteindre dans ce module très technique.

SOMMAIRE

Objectif 1 - Identifier les facteurs de production et les spécificités de la production

CHAPITRE 1 L’ENTREPRISE AGRICOLE
CHAPITRE 2 ENTREPRISES INDIVIDUELLES ET SOCIÉTÉS
CHAPITRE 3 LES FACTEURS DE PRODUCTION

  •  LE CAPITAL FONCIER

CHAPITRE 4 LES FACTEURS DE PRODUCTION

  • LE CAPITAL D’EXPLOITATION

CHAPITRE 5 LES FACTEURS DE PRODUCTION

  • LE TRAVAIL EN AGRICULTURE

CHAPITRE 6 COMBINAISON DES FACTEURS DE PRODUCTION
CHAPITRE 7 ÉTUDES DES FACTEURS DE PRODUCTION, SYNTHÉTISER CONCRÈTEMENT : DOCUMENTS

Objectif 2 - Repérer les flux entre l’entreprise et son environnement

CHAPITRE 8 LES FLUX DE L’ENTREPRISE AGRICOLE AMONT-AVAL
CHAPITRE 9 L’EXPLOITATION DANS SON ENVIRONNEMENT PHYSIQUE
CHAPITRE 10 AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT : DOCUMENTS

Objectif 3 - Prendre en compte l’environnement professionnel, juridique et social


CHAPITRE 11 ENVIRONNEMENT PROFESSIONNEL DE L’EXPLOITATION
CHAPITRE 12 LES ORGANISATIONS PROFESSIONNELLES
CHAPITRE 13 LA COMMERCIALISATION


Caractéristiques

Nombre de pages : 144 p

Parution : juin 2022

Poids : 422 g

ISBN : 978-2-35497-088-8

Éditeur : Docéo Éditions

Auteur(s) : Michel Déramé

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