2nde Bac Pro SAPAT - Manuel + Exercices - Le confort des Personnes - Module EP3 Agrandir

2nde Bac Pro SAPAT - Manuel + Exercices - Le confort des Personnes - Module EP3

86

978-2-35497-267-7

SAPAT

Bac Pro


NOUVEAUTE 2023 - MODULE EP3- Le confort des Personnes

Ce nouveau manuel adressé aux élèves de 2nde Bac Pro SAPAT reprenant le module EP3 doit avant tout apporter des repères en termes d’organisation du travail, du respect des règles d’hygiène et de mise en oeuvre d’attitudes préventive

Plus de détails

  • - 20 % au-delà de 60 produits

20,50 €

+ -

Présentation

Manuel numérique enrichi 2nde Bac Pro SAPAT Module EP3 pour les enseignantsManuel numérique enrichi pour les élèves 2nde Bac Pro SAPAT Module EP3

Au travers d’activités professionnelles pratiquées et observées en collectivité ou à domicile, dans les domaines de la restauration, du confort de la personne et de la participation à l’animation et à l’encadrement, l’apprenant prend la dimension de la relation professionnelle à l’autre
en adoptant un comportement qui respecte aussi les règles éthiques du secteur professionnel.

• Objectif 1 - Participer à la restauration des personnes
• Objectif 2 - Assurer le confort matériel et la sécurité des personnes
• Objectif 3 - Maîtriser les règles de prévention pour le confort de la personne

 Doceo Editions propose aux enseignants un CD Rom de corrigés.

Sont inclus toutes les corrections des exercices du manuel – cahier d’exercices.

Les manuels scolaires Docéo Editions sont en adéquation avec les référentiels de l'enseignement agricole.

Voir ou télécharger le référentiel module EP3

SOMMAIRE

PARTIE 1 L’ALIMENTATION ET LA RESTAURATION DES PERSONNES

Séquence 1 Les bases de l’alimentation

  • Séance 1 Les constituants alimentaires
  • Séance 2 Les groupes alimentaires
  • Séance 3 L’alimentation de l’enfant (0 à 4 ans)
  • Séance 4 L’alimentation des personnes âgées
  • Séance 5 Les différents régimes
  • Séance 6 Les troubles de l’alimentation

Séquence 2 Les produits utilisés dans la préparation des repas

  • Séance 7 Les procédés de conservation

Séquence 3 La préparation et la distribution des repas

  • Séance 8 L’hygiène et la réglementation en restauration
  • Séance 9 Les formes de distribution
  • Séance 10 Les services des repas
  • Séance 11 La perception des repas

PARTIE 2 LE CONFORT ET LA SÉCURITÉ DES PERSONNES

Séquence 1 Les facteurs de confort

  • Séance 12 Le confort acoustique
  • Séance 13 Le confort thermique
  • Séance 14 Le confort visuel
  • Séance 15 De l’air et de l’eau
  • Séance 16 L’installation en éléctricité
  • Séance 17 Les risques encourus et l’accessibilité des locaux

Séquence 2 L’entretien des locaux

  • Séance 18 Le concept de propreté et d’hygiène
  • Séance 19 Les matériaux et revêtements
  • Séance 20 Le matériel d’entretien des locaux
  • Séance 21 Les produits d’entretien des locaux
  • Séance 22 Les techniques de dépoussiérage
  • Séance 23 Les techniques de lavage
  • Séance 24 L’entretien journalier ou bionettoyage des sanitaires
  • Séance 25 Les déchets et leur tri
  • Séance 26 Les matières textiles et leur étiquetage
  • Séance 27 Le tri et le nettoyage du linge

PARTIE 3 LES SOINS DES PERSONNES

Séquence 1 Les bases en matière de soins

  • Séance 28 L’hygiène professionnelle
  • Séance 29 L’ergonomie

Séquence 2 Les soins d’hygiène et de confort de la personne dépendante

  • Séance 30 L’aide à la mobilisation
  • Séance 31 L’aide aux déplacements
  • Séance 32 La réfection d’un lit inoccupé
  • Séance 33 L’aide à l’habillage
  • Séance 34 La socio-esthétique

Séquence 3 Les soins d’hygiène et de confort de l’enfant

  • Séance 35 Le port et l’installation de l’enfant
  • Séance 36 La réfection du lit
  • Séance 37 L’habillage
  • Séance 38 La toilette du visage
  • Séance 39 La toilette du siège

Caractéristiques

Parution : Juillet 2023

Éditeur : Docéo Éditions

Auteur(s) : Julie Dupont

systèmes d'exploitations : Windows et Mac OS

Produits complémentaires

  • 14,80 €

    GUIDE DES PRATIQUES EN STAGES : Périodes de Formation en Milieu Professionnel Mettre pleinement à profit ses stages professionnels en lien avec sa formation initiale. VOIR LE SPECIMEN

    14,80 €

    GUIDE DES PRATIQUES EN STAGES : Périodes de Formation en...

    14,80 €
  • 20,50 €

    NOUVEAUTE 2023 Manuel en adéquation avec les nouveaux programmes Socio culturel 2023 du module MG3  - Exprimer ses aspirations dans une culture commune - Positionner son projet professionnel - Communiquer avec le monde

    20,50 €

    NOUVEAUTE 2023 Manuel en adéquation avec les nouveaux...

    20,50 €
  • 19,80 €

    NOUVEAUTE 2023 - Module EP1 - Les besoins de la personne Le manuel destiné aux élèves de Seconde bac Pro SAPAT couvre l'intégralité du module EP1, à savoir connaître et repérer les besoins de la personne.

    19,80 €

    NOUVEAUTE 2023 - Module EP1 - Les besoins de la personne...

    19,80 €
  • 19,80 €

    NOUVEAUTE 2023 - MODULE EP2 - Les Structures et les Organisations des Services à la personne Ce manuel/TD a pour premier objectif de décrire les caractéristiques d’un territoire rural dans lequel s’exercent les activités de services aux personnes. Le...

    19,80 €

    NOUVEAUTE 2023 - MODULE EP2 - Les Structures et les...

    19,80 €
  • 20,50 €

    MODULE EP3 - Le Confort des Personnes DOCEO Editions propose un Cd Rom de corrigés intégrant toutes les corrections du manuel de 2nde Bac Pro SAPAT couvrant l'intégralité du module EP3 : • Objectif 1 - Participer à la restauration des personnes• Objectif 2...

    20,50 €

    MODULE EP3 - Le Confort des Personnes DOCEO Editions...

    20,50 €

Dans la même matière

  • 16,80 €

    CDRom de corrections à destination des enseignants. Des situations concrètes pour aborder les grands principes d'une hygiène de vie : telle est la démarche de ce manuel de biologie CAPA.Thèmes abordésFacteurs agissant sur les modes de vie (alimentation,...

    16,80 €

    CDRom de corrections à destination des enseignants. Des...

    16,80 €
  • 19,80 €

    CD Rom de corrigés à destination des enseignants, intégrant toutes les corrections des exercices du cahier de travaux dirigés Biologie Ecologie 1ere Terminale Bac Pro Agricole.

    19,80 €

    CD Rom de corrigés à destination des enseignants,...

    19,80 €
  • 15,20 €

    Ce manuel donne aux élèves les bases théoriques suivies de multiples exercices adaptables aux situations vécues au cours de leur stage et utiles pour leur rapport.

    15,20 €

    Ce manuel donne aux élèves les bases théoriques suivies...

    15,20 €
  • 15,20 €

    Ce manuel donne aux élèves les bases théoriques suivies de multiples exercices adaptables aux situations vécues au cours de leur stage et utiles pour leur rapport.

    15,20 €

    Ce manuel donne aux élèves les bases théoriques suivies...

    15,20 €
  • 15,20 €

    Ce manuel donne aux élèves les bases théoriques suivies de multiples exercices adaptables aux situations vécues au cours de leur stage et utiles pour leur rapport.

    15,20 €

    Ce manuel donne aux élèves les bases théoriques suivies...

    15,20 €
  • 15,20 €

    Ce manuel donne aux élèves les bases théoriques suivies de multiples exercices adaptables aux situations vécues au cours de leur stage et utiles pour leur rapport.

    15,20 €

    Ce manuel donne aux élèves les bases théoriques suivies...

    15,20 €
  • 60,00 €

    60,00 €
  • 19,80 €

    Métiers de l'Agriculture : Insertion du salarié dans l'entreprise Beaucoup de situations concrètes, d’études de cas, de références aux visites et aux stages afin de montrer la diversité des structures et la place des salariés dans chacune d’elles.

    19,80 €

    Métiers de l'Agriculture : Insertion du salarié dans...

    19,80 €
  • 20,50 €

    REACTUALISE 2022 Le module EP1: Contexte et l’acte de la production Un manuel de cours et cahier d'activités:Identifier les facteurs de production et les spécialités de la productionRepérer les flux entre l'entreprise et son environnement ;Prendre...

    20,50 €

    REACTUALISE 2022 Le module EP1: Contexte et l’acte de la...

    20,50 €
  • 17,80 €

    Ce manuel "Travaux paysagers" met en évidence les caractéristiques abiotiques, le fonctionnement de l’écosystème sol et les relations sol-végétation, les contraintes climatiques et la biodiversité des milieux qui sont à prendre en compte là où des...

    17,80 €

    Ce manuel "Travaux paysagers" met en évidence les...

    17,80 €
  • 17,80 €

    Le livre, constitué de 2 tomes, reprend les différents aspects du chantier paysager : travaux préliminaires, terrassements, matériaux disponibles, dallage, plantations... bref autant d’actes techniques et concrets, abondamment illustrés et toujours mis en...

    17,80 €

    Le livre, constitué de 2 tomes, reprend les différents...

    17,80 €
  • 17,80 €

    Ce 2ème Tome "Aménagements paysagers" poursuit l'acquisition des différents aspects du chantier paysager : travaux préliminaires, terrassements, matériaux disponibles, dallage, plantations... bref autant d’actes techniques et concrets, abondamment illustrés...

    17,80 €

    Ce 2ème Tome "Aménagements paysagers" poursuit...

    17,80 €
  • 30,00 €

    Ce pack, constitué de 2 tomes, reprend les différents aspects du chantier paysager : travaux préliminaires, terrassements, matériaux disponibles, dallage, plantations... bref autant d’actes techniques et concrets, abondamment illustrés et toujours mis en...

    30,00 €

    Ce pack, constitué de 2 tomes, reprend les différents...

    30,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Cette série de 6 cédéroms, particulièrement approfondis, couvre les connaissances d'un cycle de 2 ans (Bac Pro), pour toute la zootechnie concernant le bovin (support bovin lait)

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Cette série de 6 cédéroms, particulièrement approfondis, couvre les connaissances d'un cycle de 2 ans (Bac Pro), pour toute la zootechnie concernant le bovin (support bovin lait)

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Cette série de 6 cédéroms, particulièrement approfondis, couvre les connaissances d'un cycle de 2 ans (Bac Pro), pour toute la zootechnie concernant le bovin (support bovin lait)

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Cette série de 6 cédéroms, particulièrement approfondis, couvre les connaissances d'un cycle de 2 ans (Bac Pro), pour toute la zootechnie concernant le bovin (support bovin lait)

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Cette série de 6 cédéroms, particulièrement approfondis, couvre les connaissances d'un cycle de 2 ans (Bac Pro), pour toute la zootechnie concernant le bovin (support bovin lait)

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Cette série de 6 cédéroms, particulièrement approfondis, couvre les connaissances d'un cycle de 2 ans (Bac Pro), pour toute la zootechnie concernant le bovin (support bovin lait)

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Ce produit synthétise l’essentiel des connaissances de zootechnie concernant le bovin lait. Ainsi, agrémenté de nombreux schémas et photos, le cours se déroule de manière animée avec une...

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Ce produit synthétise l’essentiel des connaissances de zootechnie concernant le bovin lait. Ainsi, agrémenté de nombreux schémas et photos, le cours se déroule de manière animée avec une...

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Ce produit synthétise l’essentiel des connaissances de zootechnie concernant le bovin lait. Ainsi, agrémenté de nombreux schémas et photos, le cours se déroule de manière animée avec une...

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Ce produit synthétise l’essentiel des connaissances de zootechnie concernant le bovin lait. Ainsi, agrémenté de nombreux schémas et photos, le cours se déroule de manière animée avec une...

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Ce produit synthétise l’essentiel des connaissances de zootechnie concernant le bovin lait. Ainsi, agrémenté de nombreux schémas et photos, le cours se déroule de manière animée avec une...

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation agricole - Word Ce produit synthétise l’essentiel des connaissances de zootechnie concernant le bovin lait. Ainsi, agrémenté de nombreux schémas et photos, le cours se déroule de manière animée avec une...

    33,00 €

    ZOOTECHNIE - Conduite et gestion de l'exploitation...

    33,00 €
  • 19,80 €

    Ce manuel / Cahier d'exerccies permet aux élèves de CAP Agricole d'aborder des situations concrètes et des études de cas liées aux visites et aux stages dans les structures de services aux personnes et de la vente en espace rural.

    19,80 €

    Ce manuel / Cahier d'exerccies permet aux élèves de CAP...

    19,80 €
  • 19,80 €

    Doceo Editions propose un ouvrage de mathématiques pour les élèves de Troisième Agricole ou 3éme Prépa-Métiers. Cet ouvrage respecte tout le programme de 3eme en conjuguant la spécificité de l'enseignement agricole afin de permettre aux élèves de passer...

    19,80 €

    Doceo Editions propose un ouvrage de mathématiques pour...

    19,80 €
  • 20,50 €

    DOCÉO Éditions propose pour l'ouvrage CAP Agricole Histoire Géographie Socioculturel et Éducation Civique un CD intégrant toutes les corrections des exercices

    20,50 €

    DOCÉO Éditions propose pour l'ouvrage CAP Agricole...

    20,50 €
  • 20,50 €

    Ouvrage proposé par DOCÉO Éditions adapté aux élèves de CAP Agricole. Cet ouvrage met en lien les matières Histoire Géographie Socioculturel et Éducation Civique. Cet ouvrage associe les notions formelles demandées dans le cadre du Module MG1 et des...

    20,50 €

    Ouvrage proposé par DOCÉO Éditions adapté aux élèves de...

    20,50 €